Atalay AAT-473 Setüstü Ara Tezgah 400*730*300 mm

Atalay AAT-473 Setüstü Ara Tezgah – 400x730x300 mm

Endüstriyel mutfaklarda pişirme grupları arasında köprü görevi gören Atalay AAT-473, çalışma alanınızı optimize etmek için tasarlanmıştır. 40 cm genişliğindeki bu ara tezgah, hem hazırlık süreçlerini kolaylaştırır hem de mutfak hattınızda hijyenik bir süreklilik sağlar.

Neden Atalay AAT-473 Ara Tezgah Tercih Edilmeli?

• Paslanmaz Çelik Dayanıklılığı: Tamamen paslanmaz sac konstrüksiyonu ile üretilmiştir. Korozyona, neme ve ağır darbelere karşı yüksek direnç göstererek ömür boyu kullanım sunar.

• Özel İndirimli Form: Üst tablanın içeri doğru eğimli (indirimli) formu sayesinde sulu hazırlıklar ve soslama işlemleri etrafa taşmadan rahatlıkla yapılabilir. Sıvı birikintileri kontrol altında tutulur.

• Maksimum Hijyen: Pürüzsüz ve gözeneksiz paslanmaz yüzeyi, bakteri oluşumuna izin vermez ve gıda güvenliği (HACCP) standartlarına tam uyum sağlar.

• Ergonomik Tasarım: 30 cm yüksekliği ile Atalay pişirme serisindeki (ızgara, ocak, fritöz) diğer setüstü cihazlarla kusursuz bir yükseklik uyumu sergiler, usta için kesintisiz bir çalışma alanı oluşturur.

• Kolay Temizlik: Sade yapısı ve kaliteli malzeme seçimi sayesinde gün sonu temizliği zahmetsizce gerçekleştirilir.

Teknik Özellikler

Profesyonel Mutfaklardaki Avantajları

1. Hattı Tamamlar: Pişirme cihazları (ızgara, ocak vb.) arasına yerleştirilerek hazırlanan ürünlerin bekletilmesi veya porsiyonlanması için ek alan yaratır.

2. HORECA Uyumluluğu: Restoran, kafe ve otel mutfaklarında tezgah üstü karmaşayı önler, operasyonel hızı artırır.

3. Modüler Yapı: Diğer Atalay 700 serisi cihazlarla yan yana geldiğinde monoblok bir görünüm ve kullanım konforu sağlar.

Ankara Billuriye Notu: Atalay AAT-473, mutfak hattınızdaki boşlukları değerlendirerek usta verimliliğini artıran, uygun maliyetli ve profesyonel bir yatırımdır.

Kullanım ve Bakım Önerileri

• Yüzeyin parlaklığını korumak için sert metal teller yerine yumuşak sünger ve paslanmaz çelik temizleyiciler kullanınız.

• Üzerinde direkt kesme işlemi yapmaktan (bıçak darbesinden) kaçınarak yüzey pürüzsüzlüğünü koruyabilirsiniz.