Profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli pişirme ve hız arayan işletmeler için tasarlanan Atalay AEI-890 ND S, 80 cm genişliğindeki yüzeyinde hem düz hem de nervürlü (oluklu) pişirme alanlarını bir arada sunar. 13.8 kW gibi üstün bir güce sahip olan bu model, yoğun servis saatlerinde ısı kaybını minimuma indirerek Ankara Billuriye güvencesiyle mutfağınızda maksimum verim sağlar.
Kombine Pişirme Yüzeyi: Tek bir cihazda hem hassas mühürlemeler (düz yüzey) hem de karakteristik ızgara izleri (nervürlü yüzey) oluşturma imkanı sunarak menü çeşitliliğinize destek olur.
Yüksek Performanslı Güç: 13.8 kW gücündeki özel dizayn rezistanslar, plaka yüzeyinin her noktasına eşit ısı dağıtır ve gıdaların homojen pişmesini sağlar.
Hassas Termostat Kontrolü: Termostat kontrollü yapısı sayesinde yüzey sıcaklığını istediğiniz derecede sabit tutabilir, enerji verimliliğini en üst seviyeye çıkarabilirsiniz.
Dayanıklı Paslanmaz Konstrüksiyon: Paslanmaz sac yapısı ile korozyona dayanıklı, uzun ömürlü ve hijyen standartlarına tam uyumlu bir kullanım vaat eder.
Pratik Yağ Yönetimi: Eğimli plaka tasarımı sayesinde biriken atık yağlar, alt bölümde bulunan geniş yağ çekmecesine hızla tahliye edilir; bu da servis esnasında temizlik kolaylığı sağlar.
Ergonomik Tasarım: Kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan dizaynı, yoğun mutfak temposunda çalışma konforunu artırır.
| Özellik | Detay |
| Model Kodu | AEI-890 ND S |
| Yüzey Tipi | Düz + Nervürlü (Oluklu) |
| Güç | 13.8 kW |
| Gerilim / Voltaj | 380-415 V AC 3 N PE (Trifaze) |
| Net Ölçüler | 800 x 900 x 300 mm |
| Net Ağırlık | 86 kg |
| Paket Ağırlığı | 103 kg |
90 cm derinliği ile geniş bir pişirme hacmi sunan bu model, özellikle seri üretim yapan restoranlar, oteller ve sosyal tesisler için idealdir. 86 kg'lık sağlam net ağırlığı, endüstriyel mutfak tezgahlarında sarsılmaz bir performans sunar. Atalay kalitesiyle birleşen yüksek kW gücü, dondurulmuş veya yoğun hacimli ürünlerde bile ısı düşüşü yaşamadan hızlı servis yapmanıza imkan tanır.
Ankara Billuriye Notu: Cihazın trifaze (380V) elektrik bağlantısı ile çalışması gerekmektedir. Güvenli kullanım ve tam performans için kurulumun uzman bir teknisyen tarafından yapılması tavsiye edilir.