Atalay AGI-490 Gazlı Alt Dolaplı Düz Izgara – 40x90x85 cm | 900 Seri Endüstriyel Izgara
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposu için tasarlanan Atalay AGI-490 Gazlı Alt Dolaplı Düz Izgara, geniş pişirme yüzeyi, güçlü brülör sistemi ve alt dolaplı modüler yapısıyla 900 seri endüstriyel mutfak hatları için ideal bir çözümdür. 90 cm derinliği sayesinde aynı anda daha fazla ürün pişirilebilir; bu da restoran, otel ve büyük ölçekli işletmelerde yüksek verimlilik sağlar.
Neden Atalay AGI-490 Gazlı Düz Izgara?
? 900 Seri Geniş Pişirme Alanı
90 cm derinliğe sahip geniş plate yüzeyi sayesinde aynı anda daha fazla ürün pişirme imkânı sunar. Yoğun servis saatlerinde mutfak hızını artırır.
♨️ Homojen Isı Dağılımı
Plate yüzeyinin altına konumlandırılmış güçlü brülörler, tüm yüzeyde eşit ısı dağılımı sağlayarak ürünlerin dengeli ve standart kalitede pişmesine yardımcı olur.
?️ Akıllı Yağ Tahliye Sistemi
Hafif eğimli pişirme yüzeyi, oluşan yağların hareketli tahliye çekmecesine akmasını sağlar. Bu sistem hem duman oluşumunu azaltır hem de daha temiz bir çalışma ortamı sunar.
?️ Alt Dolaplı Tasarım
Cihazın alt bölümünde bulunan dolap ünitesi; mutfak ekipmanlarını, spatula ve diğer yardımcı gereçleri saklamak için pratik depolama alanı sunar.
⚡ Isıdan Korunan Seyyar Çakmak Sistemi
Ateşleme sistemi yüksek ısıdan etkilenmeyecek şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede cihazın kullanım ömrü uzar.
? LPG ve Doğalgaz Uyumlu
İşletmenizin altyapısına göre LPG veya NG (doğalgaz) ile çalışabilir.
?️ Paslanmaz Çelik Gövde
Endüstriyel mutfak standartlarına uygun paslanmaz çelik konstrüksiyon; dayanıklılık, hijyen ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
Profesyonel Kullanım Alanları
-
Restoran mutfakları
-
Otel mutfakları
-
Hastane ve toplu yemek mutfakları
-
Fast food ve steakhouse işletmeleri
-
Catering firmaları
-
HORECA profesyonel mutfaklar
Teknik Özellikler
-
Model: AGI-490
-
Ürün Tipi: Gazlı alt dolaplı düz ızgara
-
Seri: 900 Seri endüstriyel mutfak ekipmanı
-
Boyutlar (G x D x Y): 400 x 900 x 850 mm
-
Isıl Güç (LPG / NG): 7,5 kW / 7,3 kW
-
Gaz Sarfiyatı (LPG): 0,543 kg/h
-
Gaz Sarfiyatı (NG): 0,725 m³/h
-
Yüzey Tipi: Düz (pürüzsüz plate)
-
Kontrol: Bağımsız çift gaz musluğu
-
Net / Paket Ağırlık: 82 kg / 96 kg
-
Gövde: Paslanmaz çelik
Profesyonel Mutfak Avantajları
✔ HORECA Standartlarına Uygun
Otel, restoran ve büyük mutfaklarda yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir.
✔ Yüksek Hijyen
Paslanmaz çelik yüzeyi bakteri barındırmaz ve kolay temizlenir.
✔ Ergonomik Çalışma Yüksekliği
85 cm çalışma yüksekliği, uzun süreli kullanımlarda mutfak personelinin konforunu artırır.
Kullanım ve Bakım Önerileri
-
Gaz Bağlantısı: Kurulumun yetkili teknik servis tarafından yapılması önerilir.
-
Plate Temizliği: Gün sonunda yüzeydeki karbonlaşmış kalıntıları spatula ile temizleyiniz.
-
Yağ Çekmecesi: Taşmayı ve yanık yağ kokusunu önlemek için çekmeceyi düzenli olarak boşaltınız.
-
Periyodik Bakım: Brülör ve gaz bağlantıları düzenli kontrol edilmelidir.
Ankara Billuriye Güvencesi
Dayanıklı yapısı, güçlü pişirme performansı ve pratik kullanım özellikleriyle Atalay AGI-490 Gazlı Alt Dolaplı Düz Izgara, profesyonel mutfaklar için uzun ömürlü ve verimli bir yatırımdır. Ankara Billuriye güvencesiyle şimdi sipariş verin, mutfağınızda maksimum performansı yakalayın.