Kumpir işletmelerinin ve kafelerin vazgeçilmezi olan Atalay AKF-20E, kompakt tasarımıyla tezgah üstü kullanıma uygun, yüksek verimli bir pişirme çözümüdür. 2 çekmeceli yapısı sayesinde kumpirlik patateslerinizi tam kıvamında pişirirken, profesyonel mutfak standartlarını Ankara Billuriye güvencesiyle işletmenize taşır.
Yüksek Pişirme Kapasitesi: 2 ayrı çekmecesi ile saatte 26 - 30 adet kumpir pişirme kapasitesine sahiptir. Yoğun servis saatlerinde hızınızı kesmeden hizmet vermenizi sağlar.
Tamamı Paslanmaz İç Yapı: Fırının iç haznesi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu sayede hem ısı yansıması maksimum seviyededir hem de hijyenik, uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Hassas Isı Kontrolü: Elektrikli ısıtma sistemi, patateslerin dışının yanmadan içinin pamuk gibi pişmesini sağlayacak stabil bir ısı dağılımı sunar.
Ergonomik Tasarım: 50 cm genişliği ile dar mutfak alanlarında yer kaplamaz; çekmeceli yapısı kumpirlerin kolayca yerleştirilip çıkarılmasına olanak tanır.
Ağır Hizmet Tipi Konstrüksiyon: 55 kg'lık sağlam ağırlığı, cihazın endüstriyel mutfak temposuna ve sürekli kullanıma karşı dayanıklılığını gösterir.
| Özellik | Detay |
| Model Kodu | AKF-20E |
| Çekmece Sayısı | 2 Adet |
| Kapasite | 26 - 30 Adet / Saat |
| Güç | 3 kW |
| Gerilim / Voltaj | 400V (Trifaze) |
| Ölçüler (mm) | 500 x 700 x 750 |
| Net Ağırlık | 55 kg |
Atalay kumpir fırınları, patatesin ihtiyaç duyduğu nem dengesini koruyarak pişirme yapmasıyla bilinir. 3 kW gücündeki ısıtıcıları, fırının hızla ideal sıcaklığa ulaşmasını sağlar. Özellikle kumpir menüsünü yeni ekleyen kafeler veya butik kumpir salonları için hem ekonomik hem de uzun ömürlü profesyonel bir yatırımdır.
Ankara Billuriye Tavsiyesi: Bu fırın, Atalay AKA-01 Antik Kumpir Arabası ile tam uyumludur. Şık bir sunum ve mobil kullanım için araba modellerimizle birlikte set oluşturabilirsiniz.