Atalay AWO-470 Setüstü Gazlı Tekli Wok Ocak – 40x70x30 cm | 10 kW Profesyonel Wok Ocağı
Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmez pişirme tekniklerinden biri olan wok pişirme için özel olarak tasarlanan Atalay AWO-470 Setüstü Gazlı Tekli Wok Ocak, kompakt yapısı ve güçlü performansıyla profesyonel mutfaklarda yüksek verim sağlar. 10 kW gücündeki özel tasarım brülörü sayesinde wok tavalarının ihtiyaç duyduğu yoğun ısıyı kısa sürede üretir ve hızlı pişirme imkânı sunar.
Neden Atalay AWO-470 Wok Ocak?
? Yüksek Kalorili Özel Bek Sistemi
Standart ocaklardan farklı olarak wok pişirme tekniğine uygun tasarlanmış brülör sistemi, alevi merkeze odaklayarak yüksek ısıda hızlı ve dengeli pişirme sağlar. Stir-fry yemeklerde profesyonel sonuçlar elde edilir.
? Kompakt Setüstü Tasarım
40 cm genişliğe sahip kompakt yapısı sayesinde mutfak tezgâhında minimum yer kaplar. Mevcut pişirme hatlarına kolayca entegre edilir.
?️ Paslanmaz Çelik Gövde
Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam gövdesi, korozyona dayanıklıdır ve yoğun mutfak kullanımında uzun ömürlü performans sunar. Hijyenik yüzeyi profesyonel mutfak standartlarına uygundur.
? Wok Tavalarına Uyumlu Ergonomik Tasarım
Özel döküm başlık ve ergonomik tasarım, wok tavalarının stabil şekilde kullanılmasını sağlar. Bu sayede mutfak personeline konforlu ve güvenli çalışma imkânı sunar.
? LPG ve Doğalgaz (NG) Uyumlu
İşletmenizin altyapısına uygun olarak LPG veya doğalgaz ile çalışabilir.
Profesyonel Kullanım Alanları
-
Uzak Doğu restoranları
-
Noodle ve wok mutfakları
-
Kafeler ve gastropublar
-
Otel mutfakları
-
HORECA profesyonel mutfaklar
-
Canlı pişirme (Live Cooking) istasyonları
Teknik Özellikler
-
Model: AWO-470
-
Ürün Tipi: Setüstü gazlı tekli wok ocak
-
Brülör Sayısı: 1 adet
-
Toplam Güç: 10 kW (LPG / NG)
-
Boyutlar (G x D x Y): 400 x 700 x 300 mm
-
Net Ağırlık: 38 kg
-
Gövde Malzemesi: Paslanmaz çelik
-
Yakıt Tipi: LPG veya Doğalgaz (NG) uyumlu
-
Kullanım: Endüstriyel mutfaklar için uygundur
Kullanım ve Sipariş Bilgisi
-
Sipariş verirken LPG veya NG (Doğalgaz) seçiminizi belirtiniz.
-
Güvenli kullanım için cihazın gaz bağlantısının yetkili teknik elektriikçi tarafından yapılması önerilir.
-
Düzenli temizlik ve brülör bakımının yapılması cihazın performansını ve ömrünü artırır.
Ankara Billuriye Güvencesi
Kompakt boyutları, güçlü performansı ve dayanıklı yapısıyla Atalay AWO-470 Setüstü Gazlı Tekli Wok Ocak, profesyonel mutfaklarda hızlı ve verimli pişirme için ideal bir ekipmandır. Ankara Billuriye güvencesiyle hemen sipariş verin, wok pişirme performansını mutfağınıza taşıyın.