Bosfor UHM-35T: Profesyonel Mutfakların Güçlü Yardımcısı
Bosfor UHM-35T 35 kg Hamur Yoğurma Makinesi, endüstriyel mutfakların ve işletmelerin zorlu hamur yoğurma ihtiyaçlarına kusursuz bir çözüm sunar. Güçlü 380V trifaze motoru ve 0,75 kW (1 Hp) motor gücü sayesinde, baklava, börek gibi yoğun ve sert hamurları dahi kolaylıkla yoğurur. 35 kg un ve 50 kg hamur kapasitesiyle, büyük ölçekli üretimler için idealdir.
Paslanmaz çelikten üretilmiş hamur çatalı ve kazanı, hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım vadeder. 60x30 cm kazan ölçüsü ve 80 litrelik geniş iç hacmi, malzemelerin rahatça karışmasını sağlar. Opsiyonel olarak sunulan köfte çatalı aparatı ile makinenin kullanım alanı genişletilebilir.
UHM-35T sadece hamur yoğurmakla kalmaz; köfte, çiğ köfte, sosis, sucuk gibi farklı malzemelerin karıştırılması ve yoğrulması için de mükemmel bir performansa sahiptir. Tereyağı, yoğurt, krema, salça, kaymak ve oralet gibi çeşitli gıda maddelerinin hazırlanmasında da etkin bir şekilde kullanılabilir.
Makinenin özel tasarımı sayesinde, çalışma esnasında minimum düzeyde ses ve gürültü oluşur, bu da çalışma ortamının konforunu artırır. Hamuru ve karıştırılan malzemeyi ısıtmayan yapısı, mükemmel oksijenlenme sağlayarak ürünlerin kalitesini korur. Çatal ve kazan arasındaki ideal uyum, malzeme taşmalarını önler.
Kullanımı, temizliği ve bakımı son derece kolay olan Bosfor UHM-35T, mutfak operasyonlarınızı daha verimli hale getirir. Kompakt boyutları (65x95x78 cm) ve 85 kg ağırlığı ile mutfaklarınızda kolayca konumlandırılabilir.
Teknik Özellikler:
- Ürün Kodu: UHM-35T
- Güç: 380V – 50Hz (Trifaze)
- Kapasite (Un/Hamur): 35 kg un / 50 kg hamur
- Kazan Ölçüsü: 60×30 cm
- Kazan Kapasitesi: 80 Litre
- Motor Gücü: 0,75 Kw – 1 hp
- Net Ölçüler: 65x95x78 cm
- Net Ağırlık: 85 kg
- Paket Ölçüleri: 76x110x100 cm
- Paket Ağırlığı: 110 kg
- Hacim (m³): 0,85
Bosfor UHM-35T ile mutfağınızda profesyonelliği ve verimliliği bir araya getirin!