Kompakt alanlarda yüksek performanslı pişirme ihtiyacı duyan profesyonel mutfaklar için tasarlanan Empero PLUS 2’li İndüksiyonlu Ocak, enerji verimliliği, güvenli kullanım ve hijyenik yapıyı bir arada sunar. Restoranlar, kafeler, oteller, fast food işletmeleri ve catering mutfakları için ideal olan bu model, dar alanlarda dahi maksimum verim sağlar.
Cam pişirme yüzeyi, indüksiyon teknolojisi sayesinde ısıyı doğrudan pişirme ekipmanına ileterek hızlı ve kontrollü pişirme imkânı sunar. Alevsiz çalışma prensibi, mutfak ortamındaki ısı artışını minimuma indirirken güvenliği ve çalışma konforunu artırır. Düz ve pürüzsüz yüzey, kolay temizlik avantajı sağlayarak hijyen standartlarını üst seviyede tutar.
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde, yoğun kullanıma uygun yapısıyla uzun ömürlü performans sunar. 2 bağımsız indüksiyon pişirme alanı, aynı anda farklı ürünlerin farklı sıcaklıklarda hazırlanmasına olanak tanır ve servis hızını artırır.
Toplam 6 kW güç kapasitesi, seri pişirme gerektiren profesyonel mutfak operasyonlarında yeterli performans sağlar. 230V AC N PE elektrik girişi sayesinde birçok işletmede ek elektrik altyapısı gerektirmeden kullanılabilir. 3×2,5 mm² kablo kesiti, güvenli ve stabil enerji aktarımı sunar.
Model: EMP.PLS.7IND010
Ürün Tipi: Elektrikli İndüksiyon Ocak – 2’li
Pişirme Yüzeyi: Cam
Gövde: Paslanmaz çelik
Hijyen: Kolay temizlenebilir, hijyenik yapı
Elektrik Girişi: 230V AC N PE
Kablo Kesiti: 3 × 2,5 mm²
Ürün Ebatları: 400 × 730 × 300 mm
Ağırlık: 28 kg
Hacim: 0,09 m³
Toplam Güç: 6 kW
Empero PLUS 2’li İndüksiyonlu Ocak EMP.PLS.7IND010, kompakt ölçülerine rağmen sunduğu yüksek performans, enerji tasarrufu ve profesyonel dayanıklılık ile modern endüstriyel mutfakların vazgeçilmez çözümlerinden biridir. Dar alanlarda güçlü bir indüksiyon ocak arayan işletmeler için ideal bir tercihtir.