Yoğun tempolu endüstriyel mutfaklar için özel olarak geliştirilen Empero PLUS 4’lü İndüksiyonlu Ocak, güçlü performansı, kompakt ölçüleri ve yüksek hijyen standartları ile profesyonel kullanımda maksimum verimlilik sağlar. Restoranlar, oteller, catering firmaları, merkezi üretim mutfakları ve açık mutfak konseptleri için ideal bir çözümdür.
Cam pişirme yüzeyi, indüksiyon teknolojisi sayesinde ısıyı doğrudan tencereye ileterek hızlı pişirme ve düşük enerji kaybı sağlar. Alevsiz çalışma sistemi, mutfak ortamındaki ısı yükünü azaltır, güvenliği artırır ve çalışma konforu sunar. Pürüzsüz cam yüzey, dökülmelere karşı son derece pratiktir; kolay temizlenir ve hijyenik bir kullanım sağlar.
Tamamı paslanmaz çelik gövde ile üretilen Empero PLUS serisi, yoğun kullanıma dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü bir performans sunar. 4 bağımsız indüksiyon pişirme alanı, aynı anda farklı yemeklerin farklı sıcaklıklarda hazırlanmasına imkân tanır ve servis hızını artırır.
Toplam 12 kW güç kapasitesi, seri pişirme gerektiren profesyonel mutfak operasyonlarında yüksek performans sunar. 400V AC 3N PE elektrik bağlantısı ve 5×4 mm² kablo kesiti, endüstriyel tesisler için güvenli ve stabil enerji kullanımını garanti eder. 80 cm genişliği ile daha dar alanlara sahip mutfaklarda da rahatlıkla konumlandırılabilir.
Model: EMP.PLS.7IND020
Ürün Tipi: Elektrikli İndüksiyon Ocak – 4’lü
Pişirme Yüzeyi: Cam
Gövde: Paslanmaz çelik
Hijyen: Kolay temizlenebilir, hijyenik yapı
Elektrik Girişi: 400V AC 3N PE
Kablo Kesiti: 5 × 4 mm²
Ürün Ebatları: 800 × 730 × 300 mm
Ağırlık: 48 kg
Hacim: 0,18 m³
Toplam Güç: 12 kW
Empero PLUS 4’lü İndüksiyonlu Ocak EMP.PLS.7IND020, enerji verimliliği, hızlı pişirme kapasitesi ve profesyonel dayanıklılığı ile modern endüstriyel mutfakların tüm beklentilerini karşılar. Güçlü, güvenli ve hijyenik bir indüksiyon ocak arayan işletmeler için ideal bir tercihtir.