Kullanımı:
1 - Ceviz büyüklüğünde bir miktar şeker hamurunu sıcak suya batırıp çıkarıyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
2 - Parmağımızın ucuyla, yumuşamış tereyağından birazcık alıp yoğurduğumuz şeker hamuruna sürüyoruz ve iyice yumuşak hale gelene kadar yağı hamura yediriyoruz.(Yağlama işlemini şeker hamurunun tabancanın içine yapışmaması için yapıyoruz.)
3 - Tabancanın ucuna 19 birbirinden farklı diskten istediğinizi seçip yerleştirdikten sonra içine şeker hamurunu koyuyoruz
4 - Tabancanın üstündeki butona bastırdığınızda diskin ucundan şeker hamuru işlenmiş şekilde çıkmaya başlıyor.
5 - Eğer tabanca elimize çok sert gelir ve sıkamazsak şeker hamuru yeterince yumuşamamış demektir. Kıvamı elde edene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
6 - Şeker hamurunu yapışmayan bir yüzeye çıkardıktan sonra istediğimiz uzunluğa getirerek kesiyoruz.