Fischer FIS I245N Masat Çelik Oval 30 Cm Siyah Saplı

Fischer FIS I245N Masat Çelik Oval 30 Cm Siyah Saplı

Fischer FIS I245N Oval Masat, profesyonel mutfaklarda ve kasap ekipmanlarında kullanılan bıçakların keskinliğini korumak için tasarlanmış yüksek kaliteli bir bileme çeliğidir. 1859 yılından bu yana Fransa'nın Thiers bölgesinde profesyonel kesici ekipmanlar üreten Fischer'in uzmanlığıyla geliştirilen bu model, uzun ömürlü performansı ve ergonomik kullanımıyla öne çıkar.

30 cm uzunluğundaki oval bileme yüzeyi, bıçak ağzını düzenli olarak hizalayarak kesme performansını artırır. Sert krom kaplı yüksek karbonlu 100C6 Fransız çeliğinden üretilen masat, 63 HRC ±1 sertlik değeri sayesinde profesyonel kullanım için üstün dayanıklılık sunar.

Ergonomik çift malzemeli siyah sap yapısı; kaymayı önleyen elastomer yüzey ve yüksek dayanımlı plastik gövdeyi bir araya getirerek güvenli kullanım sağlar. Paslanmaz çelik halkası sayesinde kolayca asılarak muhafaza edilebilir.

Ürün Özellikleri

? Profesyonel Bıçak Bileme Performansı

Bıçakların kesici ağzını yeniden hizalayarak keskinliğini korumaya yardımcı olur.

?? Fransa Üretimi Fischer Kalitesi

1859 yılından bu yana profesyonel kesici ekipman üretiminde uzman Fischer güvencesiyle üretilmiştir.

⚙️ Yüksek Karbonlu Fransız Çeliği

%1,35 karbon içeren kaliteli Fransız çeliği uzun ömürlü kullanım sağlar.

? Sert Krom Kaplama

100C6 yüksek karbonlu çelik üzerine uygulanan sert krom kaplama aşınmaya karşı yüksek direnç sunar.

✋ Ergonomik Çift Malzemeli Sap

Kaymayı önleyen elastomer yüzey ve dayanıklı plastik gövde sayesinde güvenli tutuş sağlar.

? Paslanmaz Çelik Askı Halkası

Kolay saklama ve hızlı erişim imkânı sunar.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

• Profesyonel mutfaklar
• Kasaplar
• Restoranlar
• Oteller
• Catering işletmeleri
• Endüstriyel mutfaklar
• Şef bıçaklarının günlük bakımı
• Et işleme alanları

Ürün Avantajları

✔ Bıçakların keskinliğini uzun süre korur
✔ Profesyonel kullanım için uygundur
✔ Yüksek sertlik değeri sayesinde uzun ömürlüdür
✔ Ergonomik ve güvenli tutuş sağlar
✔ Paslanmaya ve aşınmaya karşı dayanıklıdır
✔ Fransa üretimi profesyonel kalite sunar

Masat Nasıl Kullanılır?

1. Bıçağı masata yaklaşık 15°–20° açıyla yerleştirin.
2. Bıçağın topuktan uca kadar olan kısmını masat boyunca hafif baskıyla kaydırın.
3. Aynı işlemi bıçağın diğer yüzü için tekrarlayın.
4. Her iki taraf için birkaç kez uygulayarak kesici ağzın hizalanmasını sağlayın.
5. İşlem boyunca aynı açıyı korumaya dikkat edin.

Temizlik ve Bakım

• Su veya çok hafif deterjan ile temizleyiniz.
• Temizlik sonrası yumuşak bezle kurulayınız.
• Kuru ortamda muhafaza ediniz.
• Uzun süre nemli bırakmayınız.

Ankara Billuriye Güvencesi

Fischer FIS I245N 30 Cm Oval Masat, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu keskinlik performansını, Fransız üretim kalitesi ve dayanıklı yapısıyla bir araya getirir. Şef bıçaklarından kasap bıçaklarına kadar birçok profesyonel ekipmanın bakımında güvenle kullanılabilir. Ankara Billuriye güvencesiyle şimdi sipariş vererek mutfağınıza kalite, dayanıklılık ve profesyonel kesim performansı kazandırabilirsiniz.