LAVA 30 cm Yuvarlak Gastronomi Küvet | Profesyonel Mutfakların Dayanıklı ve Versatil Çözümü
LAVA LV KV Y 30 SB 30 cm Yuvarlak Gastronomi Küvet, şefler ve endüstriyel mutfaklar için özel olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir döküm demir ekipmandır. Isıyı eşit dağıtan yapısı, üstün emaye kaplaması ve endüstriyel dayanıklılığı ile restoran, otel, catering ve pastanelerde pişirme, servis ve saklama için ideal bir çözümdür. Tüm ısı kaynaklarıyla uyumludur.
Profesyonel Performans, Şefler İçin Tasarlandı
Zorlu mutfak koşullarında bile en üst düzeyde dayanıklılık ve performans arıyorsanız, doğru yerdesiniz. LAVA Gastronomi Küvet, yoğun tempoya dayanacak şekilde, endüstriyel kullanım için özel olarak üretilmiştir. Yuvarlak formu, derin yapısı ve geniş tabanıyla sotelemeden fırınlamaya, sos hazırlamadan sıcak/cold servise kadar geniş bir kullanım yelpazesi sunar.
Neden LAVA Gastronomi Küvet?
- Endüstriyel Dayanıklılık: Ağır hizmet tipi (heavy-duty) %100 döküm demirden üretilmiştir. Yoğun mutfak kullanımına, sık temizliğe ve yüksek ısıya karşı son derece dayanıklıdır. Uzun ömürlü bir yatırımdır.
- Üstün Isı Dağılımı & Tutma: Döküm demirin eşsiz ısıyı tutma ve yayma özelliği sayesinde yemekleriniz yanmaz, dibi tutmaz. Isıyı homojen bir şekilde dağıtarak mükemmel ve kontrollü pişirme sonuçları elde edersiniz. Enerji tasarrufu sağlar.
- Yüksek Kalite Emaye Kaplama: Yiyeceklerin doğal lezzetini korur, metalik tat transfer etmez ve asitli gıdalarla reaksiyona girmez. Yapışmazlık özelliği ile kolay pişirme ve çok daha kolay temizlik sağlar. Kenarları dahil tamamen emayeyle kaplıdır.
- Çok Yönlü Kullanım: Gaz, elektrik, seramik, induction ocaklar, fırın ve açık ateşte rahatlıkla kullanılabilir. Pişirme, ısıtma, servis ve hatta soğuk depolama (colding) için idealdir. (Not: Mikrodalgaya uygun değildir).
- Sağlıklı ve Güvenli: Kanserojen içermeyen, ağır metalsiz ve %100 geri dönüştürülebilir hammaddelerle üretilmiştir. Gıda güvenliği standartlarına tam uyumludur.
- Kolay Temizlik & Hijyen: Pürüzsüz emaye yüzey, bakteri barındırmaz ve endüstriyel bulaşık makinelerinde güvenle yıkanabilir. Yoğun mutfak temposunda zaman kazandırır.
- Profesyonel Sunum: Şık ve minimalist tasarımıyla yemeği doğrudan masaya, tezgaha veya büfeye servis etmek için mükemmeldir. Sıcağı ve soğuğu uzun süre korur.
Teknik Özellikler & Kullanım Alanları:
- Ürün Kodu: LV KV Y 30 SB
- Çap: 30 cm
- Malzeme: %100 Endüstriyel Döküm Demir, Yüksek Kalite Emaye Kaplama
- Kullanım: Pişirme, Soteleme, Fırınlama, Sos Yapımı, Servis, Saklama (Sıcak/Soğuk)
- Isı Kaynağı Uyumu: Tüm Ocaklar (Induction Dahil), Fırın, Açık Ateş
- Temizlik: Endüstriyel Bulaşık Makinesi Uygun
- Menşei ve Üretim Yeri: Türkiye / Eskişehir
- Standartlar: Uluslararası gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygundur.
İdeal Kullanım Alanları:
- Restoran Mutfakları
- Otel Mutfakları ve Room Service
- Catering & Düğün Organizasyonları
- Pastaneler & Fırınlar
- Yemek Fabrikaları
- Hastane & Yatılı Okul Mutfakları
- Chef's Table ve Açık Mutfak Sunumları
İlk Kullanım Talimatı:
Ürünü ilk kullanımdan önce, ılık sabunlu su ile yıkayıp durulayın ve tamamen kurulayın. Bu, üretim ve nakliye sırasında oluşabilecek tozları temizleyecektir.
Türkiye'den Global Bir Marka: LAVA
40 yıllık tecrübe ile Eskişehir'deki 45.000 m²'lik son teknoloji tesislerinde üretilir. Her bir ürün el işçiliği ve titiz kalite kontrolünden geçer. Emayesindeki doğal dokusal farklılıklar performansını etkilemez, aksine karakterini oluşturur. LAVA, 100'den fazla ülkede HoReCa (Otel-Restoran-Catering) sektörünün güvenilir tedarikçisidir.
LAVA Gastronomi Küvet ile mutfağınızın verimliliğini artırın, işinizin yükünü hafifletin ve lezzet garantili sonuçlar elde edin!
