Model Kodu: OCK03.N21.0001.000
Omake N21 Gazlı Ocak, yoğun tempoda çalışan profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş, yüksek performanslı ve dayanıklı bir endüstriyel ocaktır. Restoranlar, oteller, kafeler, yemekhaneler, catering firmaları ve fast food işletmeleri gibi HORECA segmentinde güvenle tercih edilebilecek bir çözümdür.
Çiftli ocak yapısı, aynı anda birden fazla pişirme işlemi yapabilme avantajı sunarak servis hızını artırır ve mutfak operasyonlarında maksimum verimlilik sağlar. Doğalgaz (NG) ile çalışan sistem, güçlü alev yapısı sayesinde hızlı ısınma ve stabil pişirme performansı sunar.
Paslanmaz çelik preslenmiş üst tabla, yüksek ısıya ve sürekli kullanıma karşı dayanıklıdır. Aynı zamanda hijyenik yapısı sayesinde kolay temizlenir ve gıda güvenliği standartlarına uygundur. Paslanmaz çelik gövde, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken endüstriyel mutfak koşullarına tam uyum gösterir.
Farklı sıcaklık ayarlarında çalışabilme özelliği, hem hassas pişirme gerektiren ürünlerde hem de yoğun seri üretim gerektiren saatlerde tam kontrol imkânı sunar. Seri pişirmelerde yüksek performans, mutfak trafiğinin yoğun olduğu zamanlarda dahi kesintisiz ve stabil çalışma sağlar. Üzerinde bulunan gösterge ve sinyal lambaları, kullanım güvenliğini artırarak operatöre net geri bildirim sunar.
Kompakt ancak geniş pişirme alanı sunan ölçüleri sayesinde, hem ana pişirme istasyonu olarak hem de destekleyici ocak olarak kullanılabilir.
Gazlı ve elektrikli model seçenekleri
Tekli ve çiftli model alternatifi
Paslanmaz çelik preslenmiş üst tabla
Farklı sıcaklık ayarlarında çalışma imkânı
Seri pişirmelerde yüksek performans
Gösterge ve sinyal lambaları
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde
Gaz Tipi: Doğalgaz (NG)
Gaz Gücü: 5,2
Gaz Tüketimi: 0,54
Gaz Basıncı: 20
Net Ağırlık: 19 kg
Brüt Ağırlık: 20 kg
Ürün Ölçüleri: 710 × 435 × 210 mm
Kutu Ölçüleri: 740 × 455 × 225 mm
Omake N21 Gazlı Ocak, güçlü performansı, sağlam yapısı ve kullanım kolaylığı ile profesyonel mutfaklarda güvenilir bir pişirme çözümü sunar. Uzun ömürlü kullanım, hızlı servis ve yüksek verimlilik arayan işletmeler için ideal bir tercihtir.