Kemiksiz tavuk etlerine ihtiyaç duyduğunuz her an yardımınıza koşacak olan Pirge Butcher's serisi, profesyonel kasaplar ve ev kullanıcıları için ideal bir sıyırma çözümüdür.
Ankara Billuriye koleksiyonunda yer alan bu bıçak, burun kısmına doğru daralan özel çelik yapısı sayesinde kemik çevresindeki etleri en az fireyle, tertemiz bir şekilde çıkarmanıza yardımcı olur.
Yüksek Performanslı Çelik: Yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu sayede hem korozyona dirençli hem de oldukça keskindir.
Buzul Isıl İşlem: Optimum sertlik derecesine ulaşması için buzul ısıl işlemden geçirilmiştir.
Mükemmel Keskinlik: Kesici ağzı özenle 2 kez bilenmiş ve pürüzsüz bir kesim için parlatılmıştır.
58 HRC Sertlik: Yüksek sertlik derecesi sayesinde keskinliğini sıradan bıçaklara göre çok daha uzun süre korur.
Ergonomik ve Hijyenik Sap: PP plastik enjeksiyon yöntemiyle üretilen sapı, el yapısına tam uyum sağlar ve hijyen standartlarını en üst seviyede tutar.
| Özellik | Detay |
| Marka / Seri | Pirge / Butcher's |
| Model Kodu | 35014 |
| Ürün Tipi | Tavuk Sıyırma Bıçağı (Düz) |
| Bıçak Boyu | 10 cm |
| Çelik Sertliği | 58 HRC |
| Sap Yapısı | Hijyenik PP Plastik (Ergonomik) |
Endüstriyel Standart: Et endüstrisi için özel olarak şekillendirilmiş modeller arasındadır.
Hassas Sıyırma: Burun kısmına doğru incelen tasarımı, kemik eklemlerine kolayca girmesini sağlayarak zahmetsiz kullanım sunar.
Uzun Ömürlü Kullanım: Buzul ısıl işlem ve yüksek karbonlu çelik birleşimi, bıçağın formunu ve keskinliğini yıllarca korumasını sağlar.
Pirge'nin kalitesini yansıtan Butcher's serisi tavuk sıyırma bıçağı, Ankara Billuriye hızı ve güvenli gönderim avantajıyla mutfağınıza geliyor.
Tavuk hazırlama süreçlerinizi profesyonel bir hıza ve temizliğe ulaştırmak için Pirge Butcher's 10 cm bıçağı hemen sepetinize ekleyin!