Silikomart Foresta Dekor Matı/Kalıbı (33.302.36.0065)

Silikomart Foresta Dekor Matı/Kalıbı (33.302.36.0065)

Silikomart Foresta, doğanın organik formlarından ilham alınarak haute cuisine ve modern gastronomi sunumları için tasarlanmış profesyonel bir silikon dekor matıdır. Yaprak ve doğal bitki dokularını anımsatan özel desenleri sayesinde tabak sunumlarına estetik, zarif ve doğal bir görünüm kazandırır.

Çikolata, pâte à cigarette, tuile, dekor hamurları ve yaratıcı gastronomi uygulamalarında kullanılabilen Foresta, özellikle fine dining restoranları, otel mutfakları ve profesyonel pastaneler için geliştirilmiştir. Doğadan esinlenen tasarımı sayesinde her sunuma özgün bir karakter kazandırır.

Ürün Özellikleri

Doğadan İlham Alan Tasarım

Foresta, orman ve bitki dokularını çağrıştıran özel desenleriyle tabaklara doğal ve sofistike bir görünüm kazandırır.

Dekoratif Çikolata Çalışmaları

Temperlenmiş çikolata ile kullanılarak ince ve zarif dekorlar oluşturulmasına olanak tanır.

Haute Cuisine Sunumları İçin Geliştirildi

Fine dining konseptlerinde tabak estetiğini güçlendiren profesyonel dekorlar hazırlamak için idealdir.

Yaratıcı Gastronomi Uygulamaları

Pâte à cigarette, tuile ve farklı dekor hamurları ile kullanılabilir.

Profesyonel Şeflere Özel

Modern restoran ve otel mutfaklarında yaratıcı sunumlar hazırlamak isteyen profesyoneller için tasarlanmıştır.

 Teknik Özellikler

Özellik	Detay
Marka	Silikomart Professional
Ürün Kodu	33.302.36.0065
Model	Foresta
Ürün Tipi	Silikon Dekor Matı/Kalıbı
Desen Ölçüsü 1	31 x 66 mm
Desen Ölçüsü 2	43 x 62 mm
Yükseklik	2 mm
Malzeme	Gıda Temasına Uygun Silikon
BPA İçermez	Evet
PFAS İçermez	Evet
Kullanım Sıcaklığı	-60°C / +230°C
Mikrodalga Kullanımı	Uygun
Bulaşık Makinesinde Yıkama	Uygun
Açık Ateş Teması	Uygun Değil
Kesici Alet Kullanımı	Uygun Değil

Kullanım Alanları

• Fine dining sunumları
• Haute cuisine tabakları
• Çikolata dekorları
• Pâte à cigarette uygulamaları
• Tuile hazırlıkları
• Plated dessert sunumları
• Monoporsiyon tatlı dekorları
• Otel mutfakları
• Restoranlar
• Gastronomi yarışmaları

Ürün Avantajları

Doğadan ilham alan özgün tasarım

Profesyonel dekor uygulamalarına uygun

Çikolata ve dekor hamurlarıyla kullanım

İnce ve zarif dekorlar oluşturur

Haute cuisine sunumlarına değer katar

%100 gıda temasına uygun silikon yapı

BPA ve PFAS içermez

-60°C ile +230°C arasında kullanım

Kolay temizlenebilir yüzey

Profesyonel şef sunumları için ideal

Kullanım Önerileri

Temperlenmiş çikolata ile hazırlanarak tatlı ve tuzlu tabaklarda dekor olarak kullanılabilir.

Fine dining sunumlarında doğal görünüm oluşturmak için mikro filizler ve yenilebilir çiçeklerle kombinlenebilir.

Tuile ve pâte à cigarette uygulamalarında modern gastronomik dokular elde edilebilir.

Kullanım sonrası yumuşak sünger ile temizlenmesi tavsiye edilir.

Metal bıçak ve kesici ekipmanlarla temas ettirilmemelidir.

Ankara Billuriye Güvencesi

Silikomart Foresta Dekor Matı/Kalıbı , doğanın estetiğini modern gastronomiyle buluşturan profesyonel bir dekorasyon çözümüdür. Zarif detayları, yüksek kaliteli silikon yapısı ve yaratıcı kullanım olanakları sayesinde tabak sunumlarınıza doğal bir karakter kazandırır. Ankara Billuriye güvencesiyle şimdi sipariş vererek profesyonel mutfağınıza estetik, yaratıcılık ve kusursuz sunum ayrıcalığı katabilirsiniz.