Silikomart Pera & Fico 115 Silikon Kalıp Seti (28.314.87.0065)
Silikomart Pera & Fico 115, modern pastacılığın en etkileyici trendlerinden biri olan gerçekçi meyve tasarımlarını profesyonel mutfaklara taşıyan özel bir 3D silikon kalıp setidir. Armut ve incirin doğal formundan ilham alınarak tasarlanan bu yenilikçi model, meyvelerin tazeliğini ve estetik görünümünü tatlı sunumlarına kusursuz şekilde yansıtır.
Silikomart Professional Fruit Range koleksiyonunun seçkin üyelerinden biri olan Pera & Fico 115, her biri 115 ml hacme sahip 5 adet gözden oluşur. Set içerisinde bulunan özel plastik destek aparatı sayesinde hazırlık ve dondurma aşamalarında maksimum stabilite sağlayarak mükemmel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
Ürün Özellikleri
Gerçekçi 3D Meyve Tasarımı
Armut ve incirin doğal formunu detaylı şekilde yeniden oluşturarak vitrin ve tabak sunumlarında etkileyici bir görünüm sağlar.
.png)
Çift Meyve Efekti
Tek kalıp ile hem armut hem de incir görünümünde profesyonel monoporsiyonlar hazırlayabilirsiniz.
.png)
Modern Pastacılık İçin Geliştirildi
Mousse, semifreddo, entremet ve çikolata bazlı tatlılarda kusursuz sonuçlar elde edilmesini sağlar.
.png)
5 Bölmeli Profesyonel Üretim
Her biri 115 ml hacme sahip 5 adet büyük monoporsiyon hazırlama imkânı sunar.
.png)
Destek Aparatı Dahil
Paket içerisinde bulunan özel plastik taşıyıcı destek sayesinde kalıbın stabilitesi artırılır ve hazırlık süreci kolaylaşır.
Teknik Özellikler
| Özellik |
Detay |
| Marka |
Silikomart Professional |
| Ürün Kodu |
28.314.87.0065 |
| Model |
Pera & Fico 115 |
| Ürün Tipi |
3D Meyve Silikon Kalıbı |
| Bölme Sayısı |
5 Adet |
| Ölçü |
60 x 55 mm |
| Yükseklik |
76 mm |
| Hacim |
115 ml x 5 |
| Toplam Hacim |
575 ml |
| Kalıp Malzemesi |
%100 Platin Silikon |
| Destek Aparatı |
ABS Plastik |
| BPA İçermez |
Evet |
| PFAS İçermez |
Evet |
| Gıda Temasına Uygun |
Evet |
| Kullanım Sıcaklığı |
-60°C / +230°C |
| Mikrodalga Kullanımı |
Uygun |
| Bulaşık Makinesinde Yıkama |
Uygun |
| Açık Ateş Teması |
Uygun Değil |
| Destek Aparatı Fırın Kullanımı |
Uygun Değil |
Kullanım Alanları
- Modern monoporsiyon tatlılar
- Mousse uygulamaları
- Semifreddo üretimi
- Entremet hazırlıkları
- Meyve formunda tatlı tasarımları
- Çikolata bazlı tatlılar
- Fine dining tatlı sunumları
- Otel pastaneleri
- Butik pastaneler
- Restoran tatlı servisleri
- Catering organizasyonları
Ürün Avantajları
.png)
Gerçekçi armut ve incir tasarımı
Büyük hacimli 115 ml monoporsiyon üretimi
5 adet üretim kapasitesi
Destek aparatı ile stabil kullanım
%100 platin silikon yapı
BPA ve PFAS içermez
-60°C ile +230°C arasında kullanım
Mikrodalga ve bulaşık makinesi uyumlu
Kolay kalıptan çıkarma özelliği
Profesyonel vitrin ve şef sunumları için ideal
Kullanım Önerileri
.png)
Armut görünümü için yeşil veya sarı glaze, incir görünümü için mor ve bordo tonlarında glaze uygulamaları yapılabilir.
Kadife sprey kaplamalar ile gerçek meyve dokusuna yakın sonuçlar elde edilebilir.
İç dolgulu mousse ve semifreddo tariflerinde profesyonel sonuçlar sağlar.
Dondurulmuş ürünlerde silikon yapısı sayesinde kolay çıkarma imkânı sunar.
Destek aparatının yalnızca hazırlık ve taşıma amacıyla kullanılması tavsiye edilir.
Ankara Billuriye Güvencesi
Silikomart Pera & Fico 115 Silikon Kalıp Seti, gerçekçi armut ve incir tasarımları oluşturmak isteyen profesyonel şefler ve pastacılar için geliştirilmiş yenilikçi bir üründür. Büyük hacimli üretim kapasitesi, özel destek aparatı ve yüksek kaliteli platin silikon yapısıyla modern pastacılık sunumlarına estetik ve profesyonel bir boyut kazandırır. Ankara Billuriye güvencesiyle şimdi sipariş vererek mutfağınıza kalite, yaratıcılık ve etkileyici sunum ayrıcalığı katabilirsiniz.
