Profesyonel pastacılık ve çikolata sanatında mükemmel sonuçlar elde etmek için tasarlanan Sinerji Çikolata Kazıyıcı, temperleme ve şekillendirme süreçlerinizin vazgeçilmez bir parçasıdır.
Ankara Billuriye koleksiyonunda yer alan bu 21 cm'lik kazıyıcı, ergonomik sapı ve yüksek kaliteli metal yüzeyi ile hem geniş yüzeylerde çalışma kolaylığı sağlar hem de çikolatanın pürüzsüz bir şekilde işlenmesine yardımcı olur.
İdeal Çalışma Genişliği: 21 cm'lik ağız yapısı, mermer tezgah üzerinde çikolata temperleme (tablaj yöntemi) sırasında hızlı ve etkin kontrol sağlar.
Ergonomik Tasarım: Sağlam tutuş sunan siyah polimer sapı, uzun süreli kullanımlarda el yorulmasını minimize eder ve hassas hareket imkanı tanır.
Yüksek Malzeme Kalitesi: Gıda ile temasa uygun, dayanıklı metal yüzeyi sayesinde bükülmelere karşı dirençlidir ve uzun ömürlüdür.
Çok Yönlü Kullanım: Sadece çikolata kazıma değil, hamur kesme veya krema düzeltme gibi çeşitli pastacılık uygulamaları için de uygundur.
Kolay Temizlik: Pürüzsüz yüzeyi ve kaliteli sap yapısı sayesinde kalıntılardan kolayca arındırılabilir.
| Özellik | Detay |
| Marka | Sinerji |
| Model Kodu | 40107 |
| Ürün Tipi | Çikolata Kazıyıcı / Spatula |
| Genişlik | 21 cm |
| Kullanım Alanı | Pastacılık, Çikolata Şekillendirme |
Çikolata sanatında en iyi sonuçları almak ve ürün ömrünü uzatmak için şunlara dikkat edilmelidir:
Hassas Kazıma: Temperleme işlemi sırasında metalin mermere tam temas ettiğinden emin olun; bu, çikolatanın eşit şekilde soğumasını sağlar.
Temizlik: Kullanım sonrası çikolata kalıntıları kurumadan ılık su ve yumuşak bir deterjan ile temizlenmelidir.
Kurulama: Metal yüzeyin parlaklığını koruması ve leke oluşmaması için yıkama sonrası hemen kurulanması tavsiye edilir.
Mutfaktaki ustalığınızı konforla birleştiren Sinerji Çikolata Kazıyıcı, Ankara Billuriye hızı ve profesyonel mutfak gereçlerine uygun güvenli paketleme avantajıyla sunulmaktadır.
Çikolata sunumlarınıza profesyonel bir imza atmak ve işleme sürecini kolaylaştırmak için Sinerji 21 cm Çikolata Kazıyıcı'yı hemen sepetinize ekleyin!