Japon mutfağının "üç amaçlı" efsanesi, İsviçre’nin Fibrox teknolojisi ve canlı yeşil rengiyle buluşuyor.
Ankara Billuriye olarak mutfaktaki en büyük yardımcınız olmaya aday Victorinox Swiss Classic Santoku bıçağını sunuyoruz. Santoku, kelime anlamı olarak "üç amaç" (dilimleme, küp doğrama ve kıyma) anlamına gelir. Bu bıçak, sadece bir sebze bıçağı değil, mutfaktaki tüm hazırlık süreçlerini tek başına domine edebilecek evrensel bir şaheserdir.
Santoku’yu klasik şef bıçaklarından ayıran en önemli özellik, bıçak üzerindeki yivli (oluklu) yapıdır:
Yapışmayı Önleyen Hava Cepleri: Bıçak yüzeyindeki yivler, kesim sırasında gıda ile metal arasında hava boşlukları oluşturur. Bu sayede patates, kabak gibi nişastalı veya sulu sebzeler bıçağa yapışmaz, kesim işlemi kesintisiz ve akıcı bir şekilde devam eder.
Hassas Kontrol: 17 cm'lik düz kesim hattı, tahta üzerinde tam temas sağlayarak milimetrik dilimler elde etmenize olanak tanır.
Fibrox Kaymaz Sap: Islak ellerle dahi güvenli bir kavrama sunan yeşil Fibrox sap, ergonomik yapısıyla profesyonel şeflerin ve evde yemek yapmayı sevenlerin favorisidir.
Yüksek Karbonlu Çelik: İsviçre üretimi yüksek karbonlu paslanmaz çelik, bıçağın jilet keskinliğini uzun süre korumasını ve korozyona karşı tam direnç göstermesini sağlar.
Evrensel Kullanım: Et, balık ve sebze fark etmeksizin her türlü gıdada üstün performans gösterir.
Hafif ve Dengeli: Sadece 127 gram olan ağırlığı, elinizi yormadan uzun süre çalışmanıza imkan verir.
Hijyenik Sunum: Blister ambalajı sayesinde ürüne ilk siz dokunursunuz; hijyenik ve güvenli bir şekilde size ulaşır.
Kolay Bakım: Dayanıklı yapısı sayesinde bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak keskinliğini korumak için elde yıkama önerilir.
| Özellik | Detay |
| Marka / Model | Victorinox / 6.8526.17L4B |
| Bıçak Tipi | Santoku (Yivli Kenar) |
| Bıçak Uzunluğu | 17 cm |
| Sap Malzemesi | Fibrox (Polipropilen) |
| Renk / Ambalaj | Yeşil / Blister |
| Ağırlık | 127 g |
| Menşei | İsviçre (Swiss Made) |
Yemek hazırlamayı bir hobiye dönüştüren Ankara Billuriye, Victorinox'un bu modern klasiğini orijinal ürün garantisi ve hızlı kargo avantajıyla sunar. Canlı yeşil rengiyle mutfağınıza enerji, keskinliğiyle hız katın.
Mutfaktaki doğrama işlerinizi bir şef profesyonelliğine taşımak için Victorinox Yeşil Santoku Bıçağı’nı hemen sepetinize ekleyin!